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NOS HAN OTORGADO LAS SIGUIENTES CERTIFICACIONES POR NUESTRAS PRÁCTICAS DE GESTIÓN PARA LA SALUD Y EL BIENESTAR DE NUESTROS CONSUMIDORES, EL MEDIO AMBIENTE Y NUESTROS ANIMALES.

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CARBONO NEUTRAL

Nuestra huella de carbono esta verificada como neutra, lo que significa que la suma de nuestras emisiones de gases de efecto invernadero (CO2 equivalentes) producidas a través de nuestras operaciones ganaderas y agrícolas se compensan con sumideros de carbono naturales, como pastizales, bosques y nuestras prácticas de gestión. Nuestra verificación de Carbono Neutral cumple con los estándares ISO 14067 desarrollados en 2018 para contribuir con los objetivos de la ONU en el desarrollo sustentable de la acción climática.

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BIENESTAR ANIMAL - UY

Hemos recibido la certificación Uruguaya del bienestar animal, la cual reconoce nuestro buen trato a los animales en la estancia. Permitimos al ganado tener comportamientos naturales, estos son importantes para su bienestar. Los mismos tienen acceso a pastizales y campos naturales con abundante agua limpia. Durante los períodos de baja disponibilidad de forraje damos pasto almacenado para asegurarnos de que no sientan hambre. Brindamos sombra y espacio para que el ganado deambule libremente, brindamos servicios sanitarios para evitar y reducir las enfermedades. Cuando manejamos al ganado, lo hacemos de tal manera que minimice el estrés y el dolor.

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ALIMENTADO CON PASTO

Nuestro ganado es alimentado con pasto. Nace, crece y se termina con pastos frescos durante todo el año. Solo alimentamos con pastos almacenados (heno y ensilaje) durante los períodos de invierno y sequía.

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NEVER EVER 3*

Este protocolo garantiza que los animales cuya carne termina en el mercado nunca han recibido antibióticos, hormonas o proteínas de origen animal. No usamos hormonas, mantenemos un registro de salud detallado de cada animal y aquellos que son tratados con antibióticos por enfermedad son excluidos del programa.

VENDEMOS CARNE CERTIFICADA BAJO LA MARCA “EL ÁLAMO”