Genética Wagyu

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Wagyu

Wagyu de Sangre Pura:

El consumo de carne Wagyu ha crecido en un 180% en los últimos 5 años, con negocios exitosos de ganado que se han desarrollado fuera de Japón, principalmente en los Estados Unidos y Australia.
Uruguay ha llegado tarde al juego, pero es el lugar perfecto para criar y engordar el Wagyu en complemento con el Aberdeen Angus.
En El Álamo estamos invirtiendo en el desarrollo de nuestro propio rodeo basados en genética Wagyu de sangre pura estadounidense importada con el objetivo de convertirnos en uno de los principales productores de Wagyu de sangre completa y cruza Wagyu-Angus en Uruguay.
Al mezclar nuestro pedigrí de alta calidad Aberdeen Angus con sangre pura Wagyu, creemos que podemos crear una raza híbrida superior que prosperará en los campos uruguayos y producirá carne altamente marmolada para la demanda de los consumidores más exigentes.

No solo vendemos ganado Wagyu a corrales de engorde, sino también nuestra propia genética, incluidos embriones y toros.

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